ワイン＆チーズケーキ

何年か前は、日本橋のカフェでよくチーズケーキのセットドリンクをワインにしていたのですが、そのお店も無くなって久しく…
　
昨日は久しぶりに、この組み合わせを堪能しました＊＾−＾＊
赤坂Bizタワーのillyにて。
　
赤ワインは、解禁になったばかりの…何だったかなぁ（＾−＾；
渋くなくて口当たりも良く、飲みやすいワインでした。
横にボトルがあったら、がばがば飲んでしまいそうな。
チーズケーキのソースはバルサミコです。
ソースの酸味とケーキの甘味が、ちょうど良い感じです。